四川蔬菜貨架廠家與您介紹ABS靠墻蔬菜架的使用:
用蔬菜瓜果表現出美麗與新鮮,進而導致顧客的采購愿望。依生鮮的時節性,吸引人潮、創造人潮,進而添加成績。依據蔬菜產品的各種顏色條件豐厚陳列,使賣場充溢美感與活潑性,以進步顧客的采購愿望。
蔬菜產品陳列,首重新鮮、豐厚、清洗、潔凈衛生。依產品的種類分類陳列(如:蔬菜的菜葉、根莖等等)使顧客易于區分采購,呈現出氣勢動聽感受。陳列時,依據產品的顏色,諧和、比照或對稱陳列(如紅蘋果與紅富士之間交叉綠色的青蘋果),這么會呈現出生鮮美感、舒暢感。
蔬菜產品陳列有必要請求穩實、不易落掉(如瓜果類),不然易形成損耗,且顧客不敢去選購,削減采購,下降出售。調配企劃以美工POP安置合作陳列,可以制造出活潑生動氛圍,以進步顧客的留意力,進而進步采購愿望。為堅持新鮮,有必要采納**先出的準則,但有必要留意質量及保質期。
生食青菜 生食青菜越來越遭到顧客的喜愛,大多超市把生食青菜陳列到保險柜里,并供給沙拉食譜,促進出售。
葉菜 葉菜類價低利薄,但顧客卻很需求,要保持葉菜的新鮮度;另一方面不會集販賣,而是選用擴展用量的辦法;再者分類包裝和散裝相結合。
豆類 在進貨時在水里浸泡降溫,到達保鮮的意圖;依時節的變化杰出不一樣的品種;制成沙拉,按用處進行陳列。
菌茸類 重視產地的介紹和烹飪辦法的介紹以及營養含量的介紹;新鮮保潔、確保質量;適當包裝。